Еда

В Яблунице всегда можно перекусить вкусно и недорого. Подкрепиться можно в колыбах или кафе, а также у местных хозяек. Колыба — это традицонное карпатское заведение с гуцульской кухней. Классическая колыба — это сруб круглой формы с камином и дымоходом посредине. Камин служит очагом для приготовления еды. Еда Яблунице имеет свои особенности. В самом селе нет рынка, где можно приобрести какие либо овощи, мясо и молочную продукцию. Соответственно это сказывается и на меню: мясо обычно или копченое или засоленное, из овощей преобладают в основном консервы. Ресторан Беркут расположен на Яблуницком перевале и выполнен в украинском национальном стиле. Здесь подают банош «Гуцульский» с брынзой, печеню по-гульськи, белые грибы в сметанном соусе. Средняя стоимость обеда — 60 гривен. Ресторан Яблуница находится на самом Яблуницком перевале, на высоте 1060 м над уровнем моря. Комплекс видно повсюду — красивое новое здание на склоне горы у самого леса. Ресторан Яблуница. Традиционная гуцульская и украинская кухни, блюда европейской кухни. В ресторане есть танцплощадка, рядом находится летняя терраса. С террасы и окон ресторана открывается чудесный вид на Черногору.