Рестораны

Ресторан Jardin

19 Августа 2014 г.
52 просмотров

Ресторан итальянской и французской кухни Jardin находится в Горсаду. В заведении готовят чёрную, зелёную и красную пасту, которую изготавливают сами из муки твёрдых сортов без добавления яиц. Паста сушится прямо в зале. Готовые блюда подают с черноморскими мидиями, вонголе, уткой и белыми грибами. Также в Jardin делают домашний молодой сыр страчателла, сливочное масло, лимончелло, пекут хлеб и выращивают зелень на подоконниках. После обеда в ресторане работает сомелье.

На открытой кухне в зале готовят блины. На летней площадке есть садовая кухня, где в больших сковородках делают паэлью и жарят мясо и рыбу. В заведении работает лавка, в которой можно купить пасту, оливковое масло, бальзамический уксус, итальянские вина и французскую горчицу. Интерьер заведения оформлен в прованском стиле.





Читать также


29.05.2018
Украинские города заметно и прогрессивно развиваются. Сейчас стало модно проверять и испытывать на качество Украинский сервис. Журнал Новое время выложил список лучших ресторанов Украины. Лидером в рейтинге является город Киев, туда попали 41 заведен...
18.07.2016
Вместо традиционного здания посетителей приглашают в два ретро-вагона - это точные копии трамваев 50-х годов прошлого века.
07.07.2016
В Одессе появилось самое необыяное кафе с котами
05.02.2015
Модное и уютное заведение в Одессе 

Топ 10 заведений



События недели


24.01.2020

В Одесском художественном музее открывается выставка «Виктор Маринюк. Жить внимательно». Увидеть работы легенды одесского нонконформизма...

29.01.2020

Этой зимой одесситов ожидает невероятное театральное событие, которое "взорвёт" внутренний мир даже самых заядлых театралов, которые...

22.01.2020

Актёра Алексея Горбунова можно узнать по голосу, по взгляду, по походке. Это поистине незаурядная харизматическая личность, талантливый...

11.01.2020

С криминальной комедией "Проснуться в Бирмингеме" непременно должен ознакомиться каждый одессит, так как эта история оставляет весьма...